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Maria Regina Jordán

2887 Posts
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Elige el mejor pan saludable: claves para acertar en tu compra

Cuando hablamos de pan, la cantidad de opciones disponibles en los supermercados puede ser bastante confusa. No obstante, la decisión sobre el tipo de pan que elegimos consumir influye considerablemente en nuestro bienestar. Desde panes elaborados artesanalmente hasta los altamente procesados, cada alternativa posee sus propias cualidades y ventajas nutricionales. En este texto, analizamos qué factores determinan que un pan sea más beneficioso para la salud y qué aspectos considerar al adquirirlo.La influencia de las técnicas de fabricación en el bienestarA lo largo del tiempo, los avances en tecnología han hecho posible que el pan se elabore de manera más…
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Baterías de sal: la alternativa china al litio para la movilidad eléctrica

En las avenidas de Hangzhou, ubicada en el este de China, una gran cantidad de scooters eléctricos con baterías a base de sodio están captando la atención de los peatones. Estos vehículos, que incluyen desde versiones tipo Vespa hasta otras más económicas, no emplean las baterías convencionales de plomo-ácido o de iones de litio, sino que utilizan baterías de sodio, un recurso significativamente más abundante y accesible. Esta innovación tecnológica forma parte de un esfuerzo mayor en China, donde la industria de vehículos eléctricos y el almacenamiento de energía están avanzando hacia el futuro con una alternativa al litio que…
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El Gobierno revisa las ventajas fiscales del ‘caso Montoro’ para decidir si las revierte

El Gobierno español ha anunciado una revisión exhaustiva de las rebajas fiscales implementadas por Cristóbal Montoro durante su gestión como Ministro de Hacienda. Esta revisión forma parte de la respuesta oficial al denominado 'caso Montoro', en el que se investiga una serie de medidas tributarias que, según las acusaciones, favorecieron a ciertos sectores empresariales a cambio de pagos indebidos. La ministra actual de Hacienda, María Jesús Montero, afirmó que el gobierno está analizando minuciosamente las normativas impulsadas por Montoro, con la intención de decidir si revertirlas o ajustarlas para evitar posibles perjuicios para las arcas públicas.Este procedimiento de evaluación demuestra…
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Nick Cave dona 2.000 libros a una tienda solidaria en el sur de Inglaterra y desata la locura entre sus seguidores

La Oxfam Bookshop en Hove, una pequeña ciudad cerca de Brighton en la costa sur de Inglaterra, se ha convertido en el centro de una auténtica fiebre de búsqueda de tesoros luego de que el reconocido músico australiano Nick Cave donara 2.000 libros de su biblioteca personal. La donación, realizada la semana pasada, ha atraído una multitud de seguidores del artista, ansiosos por descubrir cualquier tipo de anotación o objeto personal que pudiera haber quedado entre las páginas de estos libros. Entre las reliquias encontradas se han hallado desde objetos cotidianos, como un mapa de Estados Unidos o un paquete…
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Soluciones innovadoras para emprendedores rurales

El emprendimiento rural es una fuerza vital para revitalizar pequeñas localidades, preservar tradiciones y promover la sostenibilidad. Los emprendedores en zonas rurales enfrentan desafíos particulares: aislamiento geográfico, acceso limitado a mercados, dificultades en conectividad digital y baja disponibilidad de asesoramiento especializado. ¿Cuáles son las soluciones más buscadas por estos creadores de oportunidades? El análisis de sus demandas revela no solo carencias, sino también caminos innovadores y colaborativos.Acceso a financiamiento adaptado al entorno ruralUna de las principales necesidades detectadas es la financiación flexible, adaptada a la realidad de emprendimientos rurales cuyos plazos de retorno son, en muchos casos, más largos que…
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Adaptación climática: pilar de la estabilidad económica en Europa

En un escenario global marcado por el avance ineludible del cambio climático, la necesidad de adaptarse a sus efectos se convierte en un imperativo económico y social. A pesar del aumento progresivo de la financiación internacional destinada a medidas de adaptación, la brecha entre lo necesario y lo disponible sigue siendo abismal. En este contexto, BBVA Research ha presentado una propuesta estratégica que busca movilizar la inversión privada en Europa para fortalecer la resiliencia climática, una tarea crucial ante los riesgos físicos ya inevitables que plantea el calentamiento global.Ajustarse: un imperativo inevitableEl estudio resalta que, aunque los fondos mundiales destinados…
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El impacto invisible de la lluvia: detectan un químico persistente que preocupa al medio ambiente

La lluvia, percibida comúnmente como un fenómeno natural vital para la vida en el planeta, esconde un componente inquietante que ha comenzado a captar la atención de la comunidad científica. Investigaciones recientes revelan que cada gota puede contener ácido trifluoroacético (TFA), un compuesto que forma parte del grupo de los conocidos "químicos eternos". Esta sustancia, altamente persistente en el medioambiente, se está acumulando en diversas fuentes de agua y alimentos, generando interrogantes sobre su impacto a largo plazo en la salud humana y en los ecosistemas.Un químico que no desaparece del entornoEl TFA es un compuesto que no se descompone…
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Consejos para mantener tu hogar fresco en verano sin subir el consumo eléctrico

Con la llegada de los meses más calurosos del año, millones de hogares en Europa experimentan un incremento notable en el uso de sistemas de climatización, lo que se traduce en un aumento del consumo eléctrico. Frente a esta realidad, surge la necesidad de adoptar hábitos más eficientes que permitan disfrutar del confort térmico sin comprometer el presupuesto familiar ni el equilibrio ambiental.La climatización doméstica, especialmente el uso del aire acondicionado, representa una parte considerable del gasto energético durante el verano. Sin embargo, existen múltiples estrategias que permiten optimizar su uso, reducir el impacto ambiental y mantener una temperatura agradable…
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Trata de personas: una amenaza constante que necesita respuesta inmediata

A pesar del esfuerzo internacional por erradicar la trata de personas, esta práctica continúa siendo una de las violaciones de derechos humanos más extendidas y menos visibilizadas en el mundo actual. Entre 2020 y 2023 se identificaron más de 200.000 víctimas, aunque se estima que la cifra real podría ser mucho mayor. Este fenómeno no solo refleja una profunda desigualdad estructural, sino que también se ve intensificado por situaciones de guerra, desplazamiento forzado y crisis climática, que amplifican la vulnerabilidad de millones de personas.En este escenario, mujeres, niñas y niños siguen siendo los principales objetivos de las redes de trata,…
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Plaza suiza transformada por Katharina Grosse con pintura en aerosol en Art Basel 2025

Dentro del contexto del inicio de Art Basel 2025, una de las exposiciones de arte contemporáneo más prestigiosas a nivel mundial, la plaza Messeplatz en Basilea se ha transformado en una enorme obra de arte gracias a la famosa artista alemana Katharina Grosse. Su obra, completamente hecha con pintura en aerosol, cubre miles de metros cuadrados y redefine cómo el arte puede temporalmente ocupar espacios públicos.La sugerencia se destaca como una de las más valientes de la edición. Con una gama de colores donde predominan el blanco y el magenta, Grosse ha intervenido en elementos de la ciudad como bancos,…
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